|
МБОУ ТР Поженская СОШ
|
|
|---|
 О назначении ответственного лица за организацию питания в школе !.docx | [ ] | 21 Кб |
|
9
сентября
2020
|
 О созданиибракеражной комиссии 001.jpg | [ ] | 373 Кб |
|
8
сентября
2020
|
| primer-menyu-1-4-klass.docx | [ ] | 28 Кб |
|
8
сентября
2020
|
 Детское питание Технологические карты.pdf | [ ] | 916 Кб |
|
23
января
2019
|
| «О бракеражной комиссии».pdf | [ ] | 409 Кб |
| план по контролю за организацией питания в школе.pdf | [ ] | 78 Кб |
| положение о школьной столовой.pdf | [ ] | 461 Кб |
| производственного контролю за качеством приготовляемых блюд.pdf | [ ] | 512 Кб |
|
9
января
2019
|
Технологическая карта кулинарного изделия.
Наименование кулинарного изделия (блюда):Каша жидкая молочная из гречневой крупы.
Номер рецептуры:183
Наименование сборникарецептур:Сборник технических нормативов-Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях / Под ред.М.П.Могильного и В.А.Тутельяна.-М.:ДеЛи плюс, 2015
